
Communitea is onderdeel van Koffiebranderij Peeze.
Ook geïnteresseerd in duurzame koffie en chocolademelk?
kijk voor het volledige aanbod op
www.peeze.nl
Peeze heeft een eigen theelijn ontwikkeld, genaamd Communitea. Dit nieuwe theeconcept geeft met persoonlijke verhalen uit Sri Lanka een originele invulling aan ‘bewust genieten’.
‘Post uit Sri Lanka’ is de conceptgedachte achter Communitea. Het concept creëert op unieke wijze een verbinding tussen de theedrinker en het land van oorsprong. De gemeenschap in Sri Lanka is namelijk gevraagd om de verpakkingen mee te helpen vormgeven door middel van tekeningen, persoonlijke spullen of objecten. Deze vind je terug als beeld op de doosjes en zakjes. Daarnaast draagt elke theesmaak zijn eigen boodschap voor de theedrinker op de achterzijde of daadwerkelijk in de vorm van een briefje.
Thee van topkwaliteit
Voor deze thee wordt gebruik gemaakt van alleen de beste kwaliteit theebladeren, welke handmatig worden geplukt op hooggelegen plantages (> 1.000m). De blaadjes worden nog dezelfde dag verwerkt tot diverse hoogwaardige zwarte, groene en kruidentheeën die, zoals uit ons onderzoek bleek, het meest gewild zijn op de Nederlandse markt.
Eerlijk en verantwoord
Communitea is niet alleen thee van topkwaliteit, maar is ook verantwoord! Elke variant is Fairtrade / Max Havelaar gecertificeerd en 6 van de 12 smaken zijn daarnaast ook biologisch. Kortom, bewust genieten op ieder moment van de dag! Net als onze koffie draagt ook elk kopje thee bij aan een ontwikkelingproject in oorsprong via de Peeze Foundation. Kijk voor meer informatie op www.peezefoundation.nl.
Ideaal voor horeca en bedrijfsleven
Het assortiment bestaat uit twee theelijnen genaamd Colombo en Kandy. De Colombo variant bevat topkwaliteit leaf thee met uitsluitend pure en natuurlijke ingrediënten zoals echte stukjes fruit en gedroogde kruiden. De thee zit verpakt in luxe buideltjes en is voorzien van een briefje met een persoonlijke boodschap uit oorsprong. De Kandy lijn bevat fijngesneden theeblaadjes met natuurlijke aroma's. Hierbij staat de persoonlijke boodschap uit Sri Lanka op de achterzijde van de sachets vermeld. Beide collecties worden gepresenteerd in luxe kisten en aangevuld met stijlvol servies en theekaarten om de beleving ook naar uw gasten en medewerkers te communiceren.
Ontdek en geniet!
Communitea is onderdeel van Koffiebranderij Peeze.
Ook geïnteresseerd in duurzame koffie en chocolademelk?
kijk voor het volledige aanbod op
www.peeze.nl
Deze Bosvruchten thee is meer dan thee alleen. De hoge kwaliteit zwarte Ceylon thee is bij de Colombo variant verfijnd met echte fruitstukjes en rozenblaadjes die zorgen voor een zoet smaakpallet van bosvruchten. Bij de Kandy variant zorgt het natuurlijke aroma van bosvruchten voor een heerlijke zoete smaak. Maar er is meer, achter elke smaak schuilt een persoonlijk verhaal.
Deze Ceylon thee is meer dan thee alleen. Uiteraard is gekozen voor 100% pure zwarte thee, die op steile hellingen met de hand wordt geplukt en zorgt voor een rijke smaak. Maar er is meer, achter elke smaak schuilt een persoonlijk verhaal.
Deze Chai is meer dan thee alleen. Uiteraard is gekozen voor kwaliteitsthee met kruiden en specerijen. De combinatie van ingrediënten met zwarte thee creëert een mooie pittige smaak. Maar er is meer, achter elk smaak schuilt een persoonlijk verhaal.
Alleen leverbaar in Colombo. Binnenkort ook leverbaar in Kandy!
Deze Citroen thee is meer dan thee alleen. De beste kwaliteit zwarte Ceylon thee is bij de Colombo variant verfijnd met echte citroenschilletjes en citroengras, wat zorgt voor een heerlijk verfrissende smaak. Bij de Kandy variant zorgt de toevoeging van citroenschilletjes voor een mooie, frisse smaak. Maar er is meer, achter elke smaak schuilt een persoonlijk verhaal.
Deze Earl Grey thee is meer dan thee alleen. Uiteraard is gekozen voor de hoogste kwaliteit zwarte thee met een intens aroma van bergamot voor een verfrissende smaak. Maar er is meer, achter elke smaak schuilt een persoonlijk verhaal.
Norwood: Earl Grey met citroen en lavendel. Een krachtige zwarte thee met een frisse geur en smaak.
Deze English Breakfast thee is meer dan thee alleen. Uiteraard is gekozen voor een melange van de hoogste kwaliteit pure zwarte theeën uit verschillende teeltgebieden met een rijke, krachtige smaak. Maar er is meer, achter elke smaak schuilt een persoonlijk verhaal.
Deze infusie met Citroen en Gember is meer dan een kruidenmelange alleen. Uiteraard is gekozen voor een mooie blend van kruiden waardoor deze infusie theïne-vrij is. De combinatie van het frisse citroengras en de verwarmende gember zorgen voor een verkwikkende smaak. Maar er is meer, achter elke smaak schuilt een persoonlijk verhaal.
Alleen leverbaar in Colombo. Binnenkort ook leverbaar in Kandy!
Deze Groene thee is meer dan thee alleen. Uiteraard is gekozen voor de hoogste kwaliteit theebladeren die licht worden gestoomd en zorgen voor een verse en pure smaak. Maar er is meer, achter elke smaak schuilt een persoonlijk verhaal.
Deze Groene thee met Passievrucht is meer dan thee alleen. Uiteraard is gekozen voor een mooie kwaliteit thee waarbij alleen de twee bovenste blaadjes en het knopje van de theestruik met de hand worden geplukt voor een verfijnde smaak. Maar er is meer, achter elke smaak schuilt een persoonlijk verhaal.
Alleen leverbaar in Colombo. Binnenkort ook leverbaar in Kandy!
Deze Jasmijn thee is meer dan thee alleen. Uiteraard is gekozen voor de hoogste kwaliteit geurige jasmijnbloesem gecombineerd met zachte groene theebladeren. Maar er is meer, achter elke smaak schuilt een persoonlijk verhaal.
Deze Kamille thee is meer dan kruidenthee alleen. De Colombo variant bestaat uitsluitend uit kamillebloemen van hoge kwaliteit, die zorgen voor een zachte aangename smaak. Bij de Kandy variant is gekozen voor een mooie melange van kamille, kruiden en groene thee, welke zorgt voor een mooie zachte smaak. Maar er is meer, achter elke smaak schuilt een persoonlijk verhaal.
Deze Kaneel thee is meer dan thee alleen. De zwarte thee is bij de Colombo variant verfijnd met kaneel uit Sri Lanka, dat zorgt voor een kruidige smaak. Bij de Kandy variant zorgt het natuurlijke aroma van kaneel voor een heerlijke kruidige smaak. Maar er is meer, achter elke smaak schuilt een persoonlijk verhaal.
Alleen als Kandy bestelbaar.
Deze Moroccan Mint is meer dan kruidenthee alleen. Uiteraard is gekozen voor een mooie melange met Egyptische munt, kruiden en specerijen dat zorgt voor een sprankelende smaak. Maar er is meer, achter elke smaak schuilt een persoonlijk verhaal.
Deze Rooibos thee is meer dan kruidenthee alleen. Uiteraard is gekozen voor de hoogste kwaliteit naaldjes van de Rooibush struik voor een fijne en licht zoete smaak. Maar er is meer, achter elke smaak schuilt een persoonlijk verhaal.
Deze Groene thee is meer dan thee alleen. Uiteraard is gekozen voor de hoogste kwaliteit theebladeren die licht worden gestoomd en zorgen voor een verse en pure smaak. Maar er is meer, achter elke smaak schuilt een persoonlijk verhaal.
Rooibos met citroengras en citroenschil. Deze zorgen voor een fijne, licht zoete en toch frisse smaak.Deze Rooibos thee is meer dan kruidenthee alleen. Uiteraard is gekozen voor de hoogste kwaliteit naaldjes van de Rooibush struik voor een fijne en licht zoete smaak. Maar er is meer, achter elke smaak schuilt een persoonlijk verhaal.
Deze Moroccan Mint is meer dan kruidenthee alleen. Uiteraard is gekozen voor een mooie melange met Egyptische munt, kruiden en specerijen dat zorgt voor een sprankelende smaak. Maar er is meer, achter elke smaak schuilt een persoonlijk verhaal.
Earl Grey met citroen en lavendel. Een krachtige zwarte thee met een frisse geur en smaak. Deze Earl Grey thee is meer dan thee alleen. Uiteraard is gekozen voor de hoogste kwaliteit zwarte thee met een intens aroma van bergamot voor een verfrissende smaak. Maar er is meer, achter elke smaak schuilt een persoonlijk verhaal.
Deze Ceylon Single Estate thee is meer dan thee alleen. Uiteraard is gekozen voor 100% pure zwarte thee, die op steile hellingen met de hand wordt geplukt en zorgt voor een rijke smaak. Maar er is meer, achter elke smaak schuilt een persoonlijk verhaal.
Darjeeling is een hoogwaardige zwarte thee en groeit in het noordoosten van India in de uitlopers van het Himalayagebergte. De smaak is vol en verrassend fris.
Maar er is meer, achter elke smaak schuilt een persoonlijk verhaal.
Groene thee met een bittertje en een fruitig zoet accent door de combinatie met stukjes fruit.
Maar er is meer, achter elke smaak schuilt een persoonlijk verhaal.
De jonge blaadjes en zilveren knopjes uit deze witte thee worden nauwelijks bewerkt of geoxideerd.
De donshaartjes maken de theesmaak zijdezacht en de Silver tips de thee zeer waardevol. Het resultaat is een kwaliteitsthee met een verfijnde en subtiele smaak.
Maar er is meer, achter elke smaak schuilt een persoonlijk verhaal.
Deze Oolong thee is een half gefermenteerde thee en wordt gekenmerkt door de mooie, gerolde bolletjes thee die zich tijdens het zetten ontvouwen naar bijna hele theebladeren. De smaak is zacht, licht zoet en bloemig.
Ik ben Sirimavo Solangaarachchi en werk op de administratie van de theefabriek hier in Sri Lanka. Bij deze kleurrijke armband hoort ook een ketting, die ik van mijn ouders heb gekregen na mijn middelbare schoolopleiding. De kleuren blauw en rood staan voor mij voor lucht en aarde en de zilveren schakels ertussen voor de mens die daar tussen leeft. Uiteraard heeft het ook de kleurencombinatie van vruchten die je in de bossen vindt. Met echte fruitstukjes hebben we deze thee gemelangeerd.
Geniet van je thee!
Mijn naam is Ravi Katugaha en ik werk op een theeplantage in Sri Lanka, het vroegere Ceylon. Dit is mijn masker, die ik tijdens onze religieuze festivals gebruik. Alle feesten in Sri Lanka zijn kleurrijk. Perahera steekt in dit opzicht echter toch nog met kop en schouders boven de rest uit. Het feest duurt vijf nachten nadat de volle maan in juli aan de nachtelijke hemel is verschenen. Het hele land is dan één grote optocht en iedereen danst gewoon op straat.
Geniet van je thee!
Ik ben Andy Subramaniyam en werk als theecupper in de theefabriek in Sri Lanka. Om alle theeën die we verpakken goed te controleren, proef ik ze één voor één en beoordeel ze op hun kwaliteit. Een citroen is een vrucht die hier veel groeit en om hem af te beelden heb ik er een fantasie dier van gemaakt. Een echt Sri Lankaans kuiken, net zoals onze citroen thee, die ook een Sri Lankaanse oorsprong heeft. Voor deze thee gebruiken we alleen echte citroenschilletjes voor de beste smaak.
Geniet van je thee!
Ik ben Aniska Priyani, theeplukster uit Sri Lanka. Deze theelepeltjes zijn erfstukken van mijn oma. Naast deze exemplaren had ze er nog veel meer, want ze verzamelde ze. Maar dit zijn mijn favorieten. In deze theelepeltjes zie je duidelijk Britse invloeden, dit komt doordat we van 1795 tot 1948 een Britse kolonie waren. Maar deze theelepeltjes bevatten ook duidelijk nationale symbolen, namelijk de Sri Lankaanse olifant en een Kandy danser, prachtig gekleed tijdens religieuze festivals, die veelal op straat plaats vinden. Deze theelepeltjes zeggen dus veel over de historie van mijn land.
Geniet van je thee!
Mijn naam is Dinesh Weerakoon en ik geef rondleidingen op de theefabriek in Sri Lanka. Dit horloge heb ik gekregen van mijn vader. Het verhaal wil dat het horloge in de familie is gekomen ten tijde van de Engelse overheersing. Een familiestuk, dat ik straks weer aan mijn oudste zoon door zal geven. Een Engelse invloed die ook terugkomt in de smaak van deze krachtige thee.
Geniet van je thee!
Mijn naam is Chandrika Jayaweera en ik werk als inpakster bij een verpakkingsbedrijf in Sri Lanka. Om een tekening van groene thee te maken, heb ik verse theeblaadjes beschilderd en gebruikt als stempels. Het patroon mislukte, maar sommige stempels vonden we erg mooi. Daar hebben we zelf een compositie van gemaakt.
Geniet van je thee!
Ik ben Atula Kumaragama en werk als chauffeur voor een theeverpakkingsbedrijf in Sri Lanka. De jasmijnbloem heb ik op mijn eigen manier nagetekend alsof het een hennaplant is. Mijn vrouw kan heel goed met henna werken en wordt in ons dorp veel gevraagd om een hennatekening te zetten. Zelf zou ik dat nooit doen. Alleen mannelijke toeristen doen dat! Onze Jasmijn thee is, ondanks de vrouwelijke naam, zeer geschikt om te drinken door zowel vrouwen als mannen.
Geniet van je thee!
Mijn naam is Dewi Amarasena en ik werk op de verpakkingsafdeling in Colombo. Deze zilveren armband heb ik van mijn man gekregen als huwelijkscadeau. Tijdens bijzondere gelegenheden draag ik deze graag. Straks geef ik de armband door aan mijn dochter. De armband zie ik als een teken van liefde van mijn man en voor mijn familie. De liefde die we stoppen in onze thee delen we ook graag.
Geniet van je thee!
Mijn naam is Dayananthy Thankgiavel, ik ben werkzaam op de administratie van de theefabriek. Deze tekening heb ik gemaakt met muntblaadjes en lijkt op een mandala die veel in mijn Boeddhistische geloof voorkomt. Mandala’s vind je trouwens ook binnen het Hindoeïsme. Deze geloven zijn sterk vertegenwoordigd in Sri Lanka. Een mandala wordt gebruikt bij het mediteren. Sluit je ogen als je onze Moroccan mint thee drinkt en concentreer je op de frisse rijk geurende theesmaak.
Geniet van je thee!
Mijn naam is Sirimevan Ratwatte en ik ben manager in de theefabriek. De Sri Lankaanse olifant is een nationaal symbool in ons land. Ieder jaar lopen 100 olifanten van top tot teen beschilderd en versierd mee in processie. De olifant met een gouden kist op zijn rug, met daarin de tand van Boeddha is de belangrijkste olifant in de processie. Die heet ‘Esala Perahera’. Het batik kleedje met de afbeelding van deze olifant heb ik ter herinnering aan het verblijf in Sri Lanka meegegeven aan de mensen van Peeze.
Geniet van je thee!
Het theeconcept van Colombo & Kandy bestaat uit een complete presentatie. De 12 verschillende theesoorten kunnen worden gepresenteerd in een luxe presentatiekist van bamboe. Het stijlvolle glasservies met originele theetip alsook een theekaart geeft de juiste beleving om het verhaal ook naar uw gasten en medewerkers te communiceren.
Ook u kunt onze thee inzetten om op uw beurt uw commitment te laten zien aan fairtrade en duurzaamheid!
Het losse thee-assortiment bestaat uit 6 belevingsvolle smaken. Vanaf het voorjaar zullen hier 3 nieuwe pure smaken aan toegevoegd worden. Zo kunt u extra genieten van een zijdezachte witte thee, een fijngestoomde groene thee en een verrassend frisse Darjeeling.
Een van de theesoorten is een zachte single estate Ceylon en deze is niet gemelangeerd. Het ronde theetableau met een diameter van 28 cm is gemaakt van bamboe en is voorzien van een Sri Lankaanse illustratie. Het bevat 6 ronde blikjes gevuld met de losse thee, een lepel en een menukaart. Voor het zetten van een individueel kopje thee bieden we een metalen theefilter aan met multifunctionele deksel. Voor alle zes smaken zijn papieren hersluitbare navulzaak verkrijgbaar, met een inhoud 100 gram.
Alle smaken zijn zowel biologisch als Fairtrade gecertificeerd.
Wilt u de thee zakelijk inzetten, maar deze eerst graag eens proeven?
Geen Probleem! Wij komen graag bij u langs met de diverse smaken.